Recette de Salades
Pour 4 personnes


Les ingrédients :

  •  2 gros concombres frais
  •  10g de cumin en poudre
  •  5g de cannelle en poudre
  •  15ml de vinaigre balsamique
  •  20ml d’huile d’olive
  •  15g de thym haché
  •  Sel et Poivre du Moulin

La recette :

1.  Râpez les concombres puis coupez-les en rondelles puis mettez-les dans un saladier.

2. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique, les épices et le thym haché. Salez et poivrez selon votre goût.

3.  Versez la sauce vinaigrette sur les rondelles de concombre puis servez bien frais dans quatre assiettes individuelles.