Recette du maroc
Pour 4 personnes

Les ingrédients :

• 4 pigeonneaux
• 20cl de miel
• 1kg d’oignons
• 5g de cannelle
• 5cl d’huile
• sel et poivre du moulin

La recette :

1.Videz les volailles, faites-les revenir dans un faitout avec l’huile, la cannelle, les oignons, salez, poivrez. Faites rissolez 15mn les volailles et ajoutez le miel dans le jus de cuisson. Mettez les pigeonneaux dans un plat à four, ajoutez-y les oignons et la sauce au miel. Faites chauffez 10mn à 200°C. Servez.