Rubrique Viandes / Volailles
Boulfaf (brochettes de foie de mouton)
Par: admin le: jan 6,2008 Dans: Viandes / VolaillesLes ingrédients pour 6 personnes :
- 1kg de foie de mouton
- 5g de piment doux
- 5g de cumin
- 1 bouquet de coriandre
- sel et poivre du moulin
Cailles garnies aux citrons confits
Par: admin le: jan 5,2008 Dans: Viandes / VolaillesRecette de viande
Pour 4 personnes.
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- Tags: caille, citron
Foie de Poulet Frit
Par: admin le: jan 5,2008 Dans: Viandes / VolaillesRecette Marocaine
Pour 4 personnes
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- Tags: poulet
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